L'agence de mannequins Zoli à New York. Casting, recrutement de mannequins, conseils, présentation des dossiers, publicités, prêt-à-porter, haute couture, figuration dans des séries télévisées : « Model » est d'abord l'histoire d'une subordination totale des modèles au savoir-faire de leurs imprésarios. D'un côté le marché, l'agence qui négocie les contrats, dirige les mannequins, les place, les propose aux clients, gère leur image. De l'autre le travail filmé avec humour, l'éternel et épuisant recommencement des séances de pose interminables, la quête infinie, jusqu'à saturation, du petit détail qui fera la différence, si infinitésimale soit-elle, et que personne du reste ne voit. Un monde à l'intersection de la mode, du business, de la publicité, de la photographie, de la télévision et du rêve.